7aeec564-a208-4330-8d96-a6db8522d4fa
Министерство экономического развития Российской Федерации Портал единой автоматизированной информационной системы поддержки социально ориентированных некоммерческих организаций
Первый "Секретный ужин" в Тюмени
Дата: 27/02/2017
Автор: Дремлюга Светлана

В Тюмени состоялся первый благотворительный "Секретный ужин", часть средств от которого будут направлены на благотворительность.

Двенадцать незнакомцев встретились, чтобы вместе поужинать. Место проведения, соседи по столу, меню и имя повара, оставалось в секрете до последнего момента.

На первом Секретном ужине в Тюмени за одним столом собрались рестораторы, финансисты, pr-специалисты, гастрокритики, специалисты по продажам, а также программист и сотрудник банка. Вечер за ужином прошёл в приятном дружеском общении, с шутками и смехом.

Удивлял гостей новым звучанием привычных продуктов шеф-повар Павел Зубарев. Например, в качестве комплимента Павел предложил паштет из фермерской утки с печеным картофелем, битым огурцом, свекольной пудрой и хлебцем, обожжённым на веточке (в детстве мы обжигали так хлеб на костре). А на десерт был подан дымящийся трайфл с морковным бисквитом, сырным кремом со сгущеным молоком, пряной облепихой и облепиховой пудрой.

Проект «Секретный ужин» реализуется его автором Лидией Носовой при участии партнёров и с одобрения Благотворительного фонда развития города Тюмени.

Партнёрами первого в Тюмени секретного ужина выступили один из лучших шеф-поваров Тюмени Павел Зубарев, ресторанный холдинг «Максим» в лице управляющего кафе TMN Олега Киселёва, комплекс апартаментов "Даудель" и лично Михаил Арбузов, фотограф Евгений Шаров. Все они участвовали в проекте на безвозмездной основе.

Благополучателем первого секретного ужина будет ТГОО «Особый ребёнок», объединяющее около четырёхсот семей с детьми-инвалидами. Средства будут направлены на приобретение материалов для кружков на развитие моторики. ​​​

Источник: БФРГТ
Контакты для обратной связи:
625048, г. Тюмень, ул. Малыгина, д. 51
тел./факс: 8 (3452) 63-30-81, 63-30-86
info@cftyumen.ru
skype: cftyumen


 Новости и анонсы